26 сәуір күні түстен кейін бас хатшы Ши Жинпиң мен оның делегациясы лючжоу өзенінің ұлу кеспесі өндірісінің кластері ауданында болып, өзен ұлуының кеспесіне тән саланың дамуымен танысты.
Лючжоу, Гаунси, Льючжоу өзенінің ұлуларының күріш кеспесі бірте-бірте «кішкентай күріш кеспесіне» айналып, «дәстүрлі тағамдардан» танымал тағамға дейін «үлкен индустрияға» айналды, бұл жылы реакция тудырды.
Мүмкіндіктердің жаңа кезеңі: Лючжоу өзенінің ұлуларының көтерілуінің кеспесі жылдам дамуда.
Лючжоу өзеніндегі ұлу күріш кеспесі халық өнері 2008 жылы Гуанси материалдық емес мәдени мұра тізіміне енгізілгендіктен, Лючжоу өзенінің ұлу күріш кеспесі өнеркәсібі жаңа даму мүмкіндігін ашты.Бұл көшедегі жергілікті асханадан бүкіл ел бойынша танымал тағамға айналды және пайдаланушылар жақсы көреді. Статистикаға сәйкес, Лючжоу өзенінің ұлуынан жасалған күріш кеспесі 2019 жылы 6,256 миллиард юаньға жетті, ал 2020 жылы ЖІӨ бұл көрсеткішті бұзады. екі есе миллиард белгі, ол 2021 жылы бір жылда 20%-ға артады деп күтілуде. Мұндай күріш кеспесі CCTV хостын түсіндіруге тартты.
Сонымен қатар, Лючжоу өзен ұлуының күріш кеспесін индустрияландыруды, ауқымды және брендті дамытуды жеделдетуде, ол шикізатты отырғызу және өсіру, өндіру және орау, электронды іске қосу қызметтері және т.б. салалық тізбегін ашуды көздейді. және неғұрлым тамаша, жан-жақты және ыңғайлы интеграцияланған экологиялық өнеркәсіптік chain.this арқылы қызмет көрсету сапасын жақсарту, сондай-ақ ұлттық нарықты ашу және Лючжоу өзен ұлу күріш кеспесі бренд әсерін кеңейту үшін қолайлы болып табылады.
Инновация қазіргі тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қуат көзі ретінде
Бас хатшы Си Цзиньпиннің Лючжоу өзеніндегі ұлу күріш кеспесі өндірісінің кластері ауданында болып, Гуанси Шаньюань азық-түлік компаниясының Цзявэйлуо бренд зауытының цехын, сынама сынау алаңын және өзен ұлуының күріш кеспесі көрме алаңын аралағанын жаңалықтардан көруге болады.
Guangxi Shanyuan food Co ltd,.(қысқаша Шаньюань) жергілікті Лючжоудағы әйгілі жеке кәсіпорын ретінде, ол өзен ұлуларынан жасалған күріш кеспесін әзірлеумен айналысады. Бір жағынан, Шаньюань өзен ұлуларының күрішін жаңартуға және өзгертуге сәйкес үздіксіз өзгереді. кеспе өндіру желісі қауіпсіз, сау және тиімді өндірістік желісі бар өзен ұлуларына арналған күріш кеспесін өнім мен буып-түю үшін. тұтынушыларға жоғары сапалы пайдалы тағамды қамтамасыз ету. үйрек табаны, маринадталған жұмыртқа және ұлу еті бар, сорпаның түбі қою сорпа. 99% ескі Лючжоу дүкенінің дәмін қалпына келтірген дәстүрлі құпия рецепттен жасалған.
Шаньюанның лючжоу өзенінің ұлу кеспесіне арналған алты тәуелсіз бренді және осы сұхбатта жеткілікті назар аударған жоғары деңгейлі бренд ретінде jiaweiluo бар, әсіресе Jiaweiluo банухиния өзен ұлуынан жасалған күріш кеспесін бас хатшы Си Цзиньпин таңдаған. және бұл стиль болды. Лючжоу қаласының атау картасының өкілдерінің бірі.
Цзявэйлуо өзенінің ұлуының күріш кеспесі тазартылған және сыртқы қаптамасынан ингредиенттерге дейін жан-жақты жаңартылған. Оның қаптамасында негізінен Люйчжоу қаласының гүлі элемент ретінде қарапайым және әдемі ғана емес, сонымен қатар мәдени ерекшеліктерді ерекше көрсетеді. Үйрек табаны, маринадталған жұмыртқа және ұлу еті бар. ішінде, ал сорпаның түбі - ескі Лючжоу дүкенінің дәміне 99% жоғары қалпына келтірілген дәстүрлі құпия рецепт бойынша жасалған қалың сорпа.
Жіберу уақыты: 21 желтоқсан 2021 ж